Dérogation horaire
Les demandes de fermeture tardive d’un restaurant ou d’un débit de boissons au-delà de 00h30 doivent se conformer à la règlementation sur la diffusion de musique amplifiée et de maitriser les principes de l’HACCP ainsi que les règles d’hygiène générale appliquées. Deux cas de dérogations horaires : Jusqu’à 2h30 : le maire peut autoriser, par dérogation individuelle, un établissement à rester ouvert jusqu'à 2h30 maximum, Au-delà de 2h30 jusqu’à 5 h : le préfet peut autoriser, par dérogation individuelle, un établissement à rester ouvert jusqu'à 5h00 maximum ou prendre des dérogations de portée générale pour les nuits de la fête de la musique, du 24 au 25 décembre et du 31 décembre au 1er janvier Pour réaliser votre démarche en ligne, cliquez sur le lien ci-après : Attention : le formulaire relatif à la déclaration d’hygiène et santé doit obligatoirement être complété afin que la demande soit prise en compte : Formulaire hygiène
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Le service vous accueille àLa Maison de l’Artisanat et du Commerce Sans rendez-vous le lundi de 9h à 12h et 13h à 16h30 Sur rendez-vous le mardi, jeudi et vendredi de 14h à 16h30 et le vendredi de 9h à 11h30 Prendre rdv : ☎ 04 97 13 28 29 Informations pratiques et règlementaires :
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